ID: 4418
Advertentie ID: #4418 is verwijderd van uw verlanglijst.
Omschrijving
Culinaire avonturen in Italië (Keith Floyd)*
'ik kwam, ik zag, ik kookte'
'veni, vidi, coxi'
Kookboek n.a.v. televisie-uitzendingen 'Floyd on Italy' die in 1994 op BBC 2 werden uitgezonden. De bekende Britse televisie kok geeft hier recepten op menuvolgorde, steeds voorafgegaan door reisimpressies, herinneringen aan avonturen enz.
Veel recepten worden zelf ook nog eens toegelicht, waarbij zo nu en dan kritiek op de Britse E.E.G.-politiek niet wordt geschuwd. Royaal geïllustreerd met kleurige fotoseries van landschappen, gerecht- en ingrediëntenstillevens en pittoreske dorpsscènes.
Bij de bekende en minder bekende recepten schuwde Floyd een eigen inbreng niet: hier en daar bekruipt de lezer het idee dat de meester in Italië niet steeds tevreden was met de geboden waar en dan zelf een variatie creëerde, puttend uit zijn internationale kookervaring.
Desalniettemin een prettig kookboek, waar de liefhebber inspiratie uit kan putten.
Alfabetisch register.
Paperback, 191 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Areopagus, Bzztoh, 1995
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd
'ik kwam, ik zag, ik kookte'
'veni, vidi, coxi'
Kookboek n.a.v. televisie-uitzendingen 'Floyd on Italy' die in 1994 op BBC 2 werden uitgezonden. De bekende Britse televisie kok geeft hier recepten op menuvolgorde, steeds voorafgegaan door reisimpressies, herinneringen aan avonturen enz.
Veel recepten worden zelf ook nog eens toegelicht, waarbij zo nu en dan kritiek op de Britse E.E.G.-politiek niet wordt geschuwd. Royaal geïllustreerd met kleurige fotoseries van landschappen, gerecht- en ingrediëntenstillevens en pittoreske dorpsscènes.
Bij de bekende en minder bekende recepten schuwde Floyd een eigen inbreng niet: hier en daar bekruipt de lezer het idee dat de meester in Italië niet steeds tevreden was met de geboden waar en dan zelf een variatie creëerde, puttend uit zijn internationale kookervaring.
Desalniettemin een prettig kookboek, waar de liefhebber inspiratie uit kan putten.
Alfabetisch register.
Paperback, 191 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Areopagus, Bzztoh, 1995
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd